Formulasi dan Evaluasi Mutu Fisik Sediaan Hand Cream Dari Ekstrak Kulit Pepaya (Carica papaya L.)

Abstrak

Ekstrak kulit buah pepaya (Carica papaya L.) memiliki kandungan antioksidan yang berfungsi sebagai tabir surya dan dapat melembabkan kulit tangan masih jarang dimanfaatkan dalam sediaan kosmetik seperti hand cream.  Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pemanfaatan limbah kulit buah pepaya, mengetahui ekstrak kulit buah pepaya dapat diformulasikan sebagai sediaan hand cream, dan menentukan sifat fisik dari sediaan hand cream yang dihasilkan.  Metode penelitian ini secara eksperimental laboratorium, memformulasikan hand cream dengan variasi konsentrasi ekstrak kulit buah pepaya sebagai zat aktif yaitu F1 (1%), F2 (1,5%), dan F3 (2%). Evaluasi mutu fisik hand cream meliputi : uji tipe emulsi, uji organoleptis, uji pH, uji homogenitas, uji daya sebar, uji daya lekat dan uji  viskositas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah pepaya dengan konsentrasi 1%, 1,5%, dan 2% dapat diformulasikan sebagai sediaan hand cream. Untuk hasil evaluasi mutu fisik pada ketiga formulasi menunjukkan tipe emulsi A/M (krim), berwarna kuning, memiliki tekstur semi padat dan berbau khas kulit pepaya. Semua formulasi homogen, memiliki nilai pH 6,4 – 7, kemampuan daya sebar 5,3 cm – 7 cm, kemampuan melekat ≥ 4 detik dan memiliki nilai viskositas sebesar 1800 cPs – 5000 cPs. Dari hasil pengujian evaluasi terhadap hand cream yang mengandung ekstrak kulit buah pepaya sebesar 1%, 1,5%, dan 2% memenuhi syarat mutu fisik sediaan hand cream.