Silviana, E.; Sari, A.; Burdah, B.; Hayati, R.; Irwani, M. Formulasi Teh Kombucha Variasi Ekstrak Kunyit Dan Uji Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPH (2,2-Diphenyl-1-Picrylhidrazyl). JIFS 2025, 5, 196-204.